Biji wijen yaitu sumber minyak nabati dengan kandungan asam lemak jemu yang rendah yang bisa dikonsumsi segera, berbentuk minyak atau tepung. Diluar itu biji wijen dibutuhkan untuk bahan baku industri seperti farmasi, kosmetika, pestisida serta obat-obatan. Biji serta minyak wijen, dengan cara tradisional, digunakan untuk menghindar sebagian penyakit.
Biji wijen adalah makanan tinggi energi yang membantu untuk memberikan kesehatan optimal. Mereka adalah sumber protein yang sangat baik berkualitas tinggi yang paling bermanfaat untuk pertumbuhan, terutama pada anak-anak.
Biji Wijen Obati Gangguan Sulit Tidur Juga Anti Inflamasi
Biji wijen juga tinggi mineral seperti kalsium, zat besi, zinc, magnesium, selenium, dan tembaga. Bahkan, apakah Anda tahu bahwa hanya 1/4 cangkir biji wijen memberikan LEBIH banyak kalsium dari 1 cangkir susu? kandungan Tembaga di biji wijen menawarkan manfaat anti-inflamasi yang dapat membantu untuk meredakan bengkak pada gangguan auto-imun seperti rheumatoid arthritis dan fibromyalgia, dan niacin yang meningkatkan aktivitas GABA di otak, mengurangi kecemasan, dan menyediakan untuk tidur malam yang baik. biji wijen menyehatkan sistem saraf, memperkuat produksi hormon, mendukung sistem kardiovaskular, manfaat sistem pencernaan, dan mengurangi kelelahan. Mereka juga mendukung kesehatan kulit, rambut, dan kuku.